Mọi người tìm hiểu công thức tôm nướng bơ để vào bếp trổ tài đãi khách nhé.
Nguyên liệu:
Tôm sú – 4 con
Tỏi – 1 củ
Bơ – 20gr
Chanh – 2 quả
Phô mai mozzarella – 40gr
Rau mùi
Hướng dẫn:
Cách làm món tôm nướng bơ (2 người ăn)
* Sơ chế nguyên liệu
– Tôm làm sạch, dùng kéo cắt dọc phần lưng rồi phanh ra hở phần thịt tôm tươi ngon.
– Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ
– Chanh vắt lấy nước, lọc bỏ hạt
– Phô mai bào nhỏ
– Rau mùi thái nhỏ
* Thực hiện
– Bơ đem trộn với tỏi băm, rau mùi và nước cốt chanh.
– Cho phần hỗn hợp bơ vừa trộn vào phần lưng 4 con tôm
– Thêm 1 lớp phô mai và rau mùi tây thái nhỏ lên trên.
thêm tiếp phô mai
– Làm nóng trước lò ở 180 độ C khoảng 10 phút
– Để tôm lên khay nướng, bỏ vô lò ở 180 độ C khoảng 15-20 phút là được.
Sau 20 phút lấy tôm ra và thưởng thức ngay khi còn nóng!
Món tôm nướng bơ tỏi vô cùng thơm ngon với thịt tôm thơm lừng quyện với vị bơ và phô mai béo ngậy, ăn một lần là sẽ nhớ mãi. Hãy làm món ăn tuyệt ngon này cho mâm cơm gia đình thêm phần hấp dẫn nhé.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món tôm nướng bơ này nhé!